Kladdkaka med pepparkassmulor
Hejhej, kände för att dela med mig av ett recept jag komponerade igår till vårt adventsfika
Du behöver
100g smör
50g blockchoklad
2 ägg
2 dl socker
2 dl mjöl
1,5 dl pepparkassmulor
1 msk vaniljsocker
3-4 msk kakao
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader.
Mosa pepparkakorna ordentligt, smält smöret och chokladen tillsammans. Blanda allt i en bunke och rör ihop det ordentligt.
Smörj en form och häll i smeten, stoppa in den mitt i ugnen i drygt 13 minuter, den ska vara kladdig i mitten, vår blev typ rinnig för den var bara inne i 11 minuter, gott ändå.
Servera med glass, vi hade vaniljglass med knäck i och choklad hard topping, mums.
Har tyvärr ingen bild :(
Kommentarer
Trackback