cookies!

Det blir två recept i ett inlägg
Nonstop-cookies
125g margarin (smält)
3 dl socker
2 ägg
1 msk vaniljsocker
Ovanstående ingredienser blandas till en krämig smet
4 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 tsk bakpulver
1-2 msk vaniljsocker
ev. lite salt
Blandas i en separat skål och vänds sedan ner i smeten. Rör ordentligt och klicka ut 1 msk smet på ett bakplåtspapper (lämna mellanrum mellan kakorna, dom flyter ut lite!) och garnera med nonstop (om ni vill, det funkar även utan) Gräddas i 13-15 minuter på 175-180°c.
Här kommer mitt och Cecilias dagis-nostalgi-recept på...
Tummkakor!
200 g margarin (rumsvarmt i tärningar)
1 dl socker
1 dl potatismjöl
4 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker (eller 1 msk)
Arbeta ihop allt till en smidig deg. Rulla små bollar av degen och lägg på en plåt, tryck sedan tummen
(eller valfritt finger) i kakans mitt. Gräddas i 10 minuter på 175-180°c.
(Cecilia spårade och la nonstop-cookies smet på tummkakorna)

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0